IGF: Brand strategy e product identity per una private label nel Food Service USA

Brand strategy workshop

Workshop strategico in azienda: co-progettare partendo dall’ascolto

Per costruire una strategia davvero efficace abbiamo iniziato dal cuore dell’azienda: le persone. Abbiamo attivato il nostro Brand Strategy Workshop, un percorso collaborativo che ci ha permesso di lavorare fianco a fianco con le figure chiave di IGF — dal CEO al team marketing, fino al reparto commerciale e procurement — in un workshop intensivo di tre giorni direttamente nella sede dell’azienda negli Stati Uniti.

Attraverso strumenti e metodologie di design thinking, design sprint e gamestorming, abbiamo facilitato il confronto tra team, allineato obiettivi e fatto emergere insight profondi sul brand, sul mercato e sui loro clienti. Un’esperienza immersiva che ci ha permesso di entrare in sinergia con l’azienda e porre le basi strategiche per rilanciare la loro private label con una nuova visione.

Durante il workshop abbiamo esplorato il posizionamento del brand, i bisogni dei clienti finali e le leve di valore differenzianti, ponendo le basi per una brand identity solida e rilevante.

Brand strategy

Dalla ricerca alla strategia: identità e posizionamento

Concluso il workshop, abbiamo raccolto e sintetizzato tutti gli insight emersi, confrontandoli con i dati raccolti tramite questionari rivolti ai clienti di IGF. Questo doppio livello di analisi ci ha permesso di validare le intuizioni emerse dal lavoro con il team interno, mettendo a fuoco percezioni, bisogni e aspettative reali del mercato.

A partire da queste evidenze, abbiamo definito la brand strategy della private label, individuando la sua unicità e il suo ruolo distintivo nel panorama nordamericano del food service: un brand capace di costruire relazioni solide lungo tutta la filiera, creando connessioni autentiche tra chi produce e chi cucina.

IGF si posiziona così come un facilitatore di comunità attraverso il cibo, un ponte tra territori, persone e culture gastronomiche. Una marca che fa della relazione il suo valore guida, traducendolo in un’identità accessibile, umana e affidabile.

Brand identity

Un’identità di prodotto funzionale, umana e narrativa

A partire dal posizionamento strategico definito, abbiamo progettato un’identità visiva orientata all’uso: un packaging altamente funzionale, pensato per rispondere alle esigenze pratiche del target food service, garantendo chiarezza, leggibilità e immediatezza.

Il fronte del pack è stato concepito come una scheda tecnica visiva, capace di comunicare a colpo d’occhio tutte le informazioni fondamentali sul prodotto — dalla tipologia alla provenienza, fino alle modalità d’uso.

Ma IGF è molto più di un distributore. Per valorizzare il lavoro che l’azienda svolge a fianco dei piccoli produttori, abbiamo integrato nel layout uno spazio dedicato alla storia del prodotto: un breve racconto che dà voce all’origine degli ingredienti, alle persone e ai territori che li rendono unici.

Queste storie rafforzano il valore comunitario che IGF promuove attraverso il cibo, trasformando ogni confezione in un ponte tra produttori e chef, cultura e mercato.

Una palette coerente e distintiva per rafforzare il brand

Tutti i packaging condividono un fondo blu, colore istituzionale di IGF, scelto per garantire coerenza visiva e rafforzare la riconoscibilità del brand sugli scaffali e nei contesti professionali del food service.

A questo impianto solido e riconoscibile si affianca un sistema di accenti cromatici applicati su nomi e label, pensato per identificare con immediatezza la categoria merceologica e la tipologia di conservazione (fresco, secco, surgelato). Un codice visivo funzionale che semplifica la consultazione e migliora l’esperienza d’uso degli operatori del settore.

Un sistema visivo flessibile, coerente e riconoscibile

La brand identity è stata applicata a una varietà di packaging estremamente eterogenei per forma, formato e destinazione d’uso. Nonostante questa diversità, il sistema visivo assicura uniformità, riconoscibilità e coerenza su tutta la linea di prodotto.
Ogni pack mantiene una forte identità visiva, risultando immediatamente associabile al brand IGF, pur adattandosi in modo versatile alle specificità di ciascun prodotto. Un equilibrio tra standardizzazione e personalizzazione che distingue il marchio all’interno del settore food service.

Manuale operativo

Un manuale operativo per garantire continuità e autonomia

Per facilitare la gestione futura dell’identità visiva, abbiamo raccolto tutte le linee guida in un manuale operativo completo.
Il documento fornisce istruzioni chiare e dettagliate per la creazione delle etichette, dall’uso dei colori alla gestione degli spazi, fino all’inserimento dei contenuti narrativi.
Uno strumento pensato per consentire al team grafico interno di IGF di proseguire il lavoro in autonomia, mantenendo coerenza e qualità su ogni nuova referenza.